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INDONÉSIE
"Raja Batak"
SUMATRA LINTONG PLANTATIONS
ASIE-OCÉANIE
LA NOTE DE DÉGUSTATION
LE NEZ : Gourmand et racé. Notes de cassis, de myrtille et de
chocolat noir.
LA BOUCHE : Dense, soyeux et tout en fraîcheur avec une
incroyable persistance aromatique.
Batak est le nom d'une tribu qui aurait quittée les Philippines il y a
3000 ans pour migrer vers les montagnes situées autour du lac
TOBA, au nord de l'île de Sumatra.
Le café, exclusif et rare, issu de cette région bénéficie de conditions de productions idéales :
richesse et fertilité du sol volcanique, micro-climat et altitude élévé
(1200 à 1600 mètres).
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Avis des internautes sur Café grain arabica Bio Sumatra Lintong, plantation Raja-Batak 250g (0 avis)
