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sachet 1 kg café arabica bio de Colombie en grain
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Contenance Sachet

1kg

Label

Bio

Café en grain arabica Bio Colombie Katchalu 1kg

RĂ©fĂ©rence  3321Colombiebio
Note moyenne : 1 avis
22.60 €

Café fin et suave au corps léger et délicatement acidulé. Sa tasse claire dégage un arôme harmonieusement fruité .

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Notes et avis

Café fin et suave au corps léger et délicatement acidulé.Notes d'agrumes, de fruits secs et de cacao.

Equilibré avec une belle persistance aromatique

Certification BIO: Ecocert

Teneur en cafĂ©ine : 1,37%  environ
Altitude : 800 Ă  1900 m

 

Philosophie et dĂ©marche de la  plantation  

En 1999, 14 cultivateurs de café ont créé une coopérative dans le but de produire un café écologique, afin de protéger la faune, la flore et d’empêcher la contamination de l’eau locale. Ils appellent cette coopérative « Kachalu », un mot qui signifie l’espoir en Indien.

L’initiative de ces fermiers est de s’occuper de leurs plantations avec la plus grande attention et fierté tout comme ils le font déjà avec la forêt et la faune. Aujourd’hui, 77 fermes d’une dizaine d’hectares sont membres de cette coopérative.

La plantation « Kachalu » est également certifié Bio - Rainforest Alliance.

Le café durable « Kachalu » contribue à améliorer les conditions de vie et d’éducation grâce au projet « l’école et le café ». Effectivement, dès le plus jeune âge, l’apprentissage de la connaissance technique de la production du café ainsi que la gestion et l’anglais sont dispensés.

 
Le Terroir  

Réputé comme l’un des meilleurs cafés certifiés Rainforest Alliance au monde, le « Kachalu » est cultivé sous ombrage au Nord de la ville de Medellin, entre 1300 et 1800 mètres d’altitude. Le terroir de ce prestigieux café, issu de sols argileux à faible teneur organique, occupe une superficie totale de 850 hectares.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Notes et avis

Avis des internautes sur Café en grain arabica Bio Colombie Katchalu 1kg (1 avis)

stars_4 -
je connaissais déjà ce café pour l'avoir acheté dans le commerce. Il est à la fois parfumé et ... (Lire la suite)
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Café fin et suave au corps léger et délicatement acidulé.Notes d'agrumes, de fruits secs et de cacao.

Equilibré avec une belle persistance aromatique

Certification BIO: Ecocert

Teneur en cafĂ©ine : 1,37%  environ
Altitude : 800 Ă  1900 m

 

Philosophie et dĂ©marche de la  plantation  

En 1999, 14 cultivateurs de café ont créé une coopérative dans le but de produire un café écologique, afin de protéger la faune, la flore et d’empêcher la contamination de l’eau locale. Ils appellent cette coopérative « Kachalu », un mot qui signifie l’espoir en Indien.

L’initiative de ces fermiers est de s’occuper de leurs plantations avec la plus grande attention et fierté tout comme ils le font déjà avec la forêt et la faune. Aujourd’hui, 77 fermes d’une dizaine d’hectares sont membres de cette coopérative.

La plantation « Kachalu » est également certifié Bio - Rainforest Alliance.

Le café durable « Kachalu » contribue à améliorer les conditions de vie et d’éducation grâce au projet « l’école et le café ». Effectivement, dès le plus jeune âge, l’apprentissage de la connaissance technique de la production du café ainsi que la gestion et l’anglais sont dispensés.

 
Le Terroir  

Réputé comme l’un des meilleurs cafés certifiés Rainforest Alliance au monde, le « Kachalu » est cultivé sous ombrage au Nord de la ville de Medellin, entre 1300 et 1800 mètres d’altitude. Le terroir de ce prestigieux café, issu de sols argileux à faible teneur organique, occupe une superficie totale de 850 hectares.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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