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Ecrin 12 chocolats UN INSTANT A BORDEAUX
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Ecrin 12 chocolats UN INSTANT A BORDEAUX

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Chocolats noir, ganache aux vins de Bordeaux

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Écrins Un Instant à Bordeaux

 

Bordelaise d’adoption, Hasnaâ a toujours voulu mettre en avant le vin de Bordeaux !

Le vin étant composéde 83% d’eau, l’exercice était compliquéet quasiment impossible tant le chocolat et l’eau sont des ennemis naturels.

Hasnaâ a commencé à faire ses recherches en 2015.

 

C'est en 2020, après de nombreuses aventures qu'elle finalise sa recette : les ganaches aux vins de Bordeaux. Déposée en brevet, cette innovation a remportée déjà plusieurs récompenses notamment aux Academy Of Chocolate Awards,

 

DLUO 6 semaines

Redécouvrez les vignobles bordelais et leurs magnifiques terroirs, grâce à nos ganaches aux vins réalisées à partir des grands vins de 4 prestigieux châteaux. 

Ce premier écrin dédié aux vins de la RIVE GAUCHE vous fera découvrir 4 magnifiques terroirs :

 

 

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Écrins Un Instant à Bordeaux

 

Bordelaise d’adoption, Hasnaâ a toujours voulu mettre en avant le vin de Bordeaux !

Le vin étant composéde 83% d’eau, l’exercice était compliquéet quasiment impossible tant le chocolat et l’eau sont des ennemis naturels.

Hasnaâ a commencé à faire ses recherches en 2015.

 

C'est en 2020, après de nombreuses aventures qu'elle finalise sa recette : les ganaches aux vins de Bordeaux. Déposée en brevet, cette innovation a remportée déjà plusieurs récompenses notamment aux Academy Of Chocolate Awards,

 

DLUO 6 semaines

Redécouvrez les vignobles bordelais et leurs magnifiques terroirs, grâce à nos ganaches aux vins réalisées à partir des grands vins de 4 prestigieux châteaux. 

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