Les Thés blancs doivent leur nom au duvet argenté enveloppant les bourgeons du théier, se qui est un bon indicateur de sa saveur raffinée.

Seuls les bourgeons non ouverts et les petites feuilles les plus tendres sont récoltés au printemps pour fabriquer ce thé. Il conserve sa douceur d'origine et à un goût frais et légerement sucré grâce à une fabrication particulièrement respectueuse.

Non seulement le thé blanc est délicieux mais il a également un effet bénefique sur le bien être, il peut aussi bien être stimulant qu'apaisant.