Le nez est robuste et trés expressif. Il développe des notes d'épices douces, de cannelle et de safran. Les arômes tertiaires sont trés marqués, c'est un café racé.
Le nez est robuste et très expressif. Il développe des notes d'épices douces, de cannelle et de safran. Les arômes tertiaires sont très marqués, c'est un café racé.
Cultivé au bord du lac « Kivu », au sein du parc national des Virunga, entre 1500 et 2000 mètres d’altitude, ce café bénéficied’une situation exceptionnelle faisant de lui un « cru » unique
Ce café arabica, cultivé en agriculture biologique, sans engrais chimiques ni pesticides à ensuite été décaféiné de manière naturelle à l'eau sans solvant. Ce café Bio garde toutes ses qualités organoleptiques,la caféine en moins.
Ce café 100% arabica, cultivé en agriculture biologique, sans engrais chimiques ni pesticides à ensuite été décaféiné de manière naturelle à l'eau sans solvant. Ce café Bio garde toutes ses qualités organoleptiques,la caféine en moins.
LE NEZ : Flatteur et intense, développe des notes enchanteresses de tabac blond et de chocolat. LA BOUCHE : Acidulée, massive et gourmande. Finale d’une finesse aromatique surprenante.
Batak est le nom d'une tribu qui aurait quittée les Philippines il y a 3000 ans pour migrer vers les montagnes situées autour du lac TOBA, au nord de l'île de Sumatra.
Acheter Café Nell Guinée : Situées dans la province Ouest, la vallée Wahgi renferme depuis les années 1950 les plantations qui produisent le café Sigri.
Batak est le nom d'une tribu qui aurait quittée les Philippines il y a 3000 ans pour migrer vers les montagnes situées autour du lac TOBA, au nord de l'île de Sumatra.
Mexique SHG Altura BI0 Le nez, puissant et structuré, est marqué par des arômes fumées et légèrement boisées. Notes de fève de cacao grillée et de pignon de pin.
FORMAT ECONOMIQUE
Ce café pousse à haute altitude, il ne subit aucun traitement chimique, un café biologique, .Tasse ronde, onctueuse, un parfum surprenant avec une bonne acidité
FORMAT ECONOMIQUE 5KG VRAC
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